• ИСПОЛЬЗОВАНИЕ И УХОД
  • Общие рекомендации по использованию посуды Lagostina
    Никогда не используйте отбеливатель или хлорсодержащие средства для ухода за посудой, поскольку даже в растворенном виде они являются очень едкими для нержавеющей стали. Их использование может привести к тому, что на поверхности стали появятся крошечные вмятины, не видимые глазу, но влияющие на результат готовки.
    • не нагревайте пустую посуду, поскольку в результате этого могут появиться выцветшие пятна, сковородка будет повреждена, и/или искривится ее поверхность;
    • не используйте вашу посуду для хранения кислых, соленых или жирных продуктов до и после приготовления;
    • всегда добавляйте соль только в кипящую воду или очень горячие жидкости. Перемешивайте жидкость и/или ингредиенты, чтобы соль растворилась. В противном случае, на дне кастрюли останутся маленькие белые пятнышки, которые практически невозможно очистить.

  • Рекомендации по использованию посуды Lagostina из нержавеющей стали
    • Посуда Lagostina (в частности, серия Аccademia) имеет покрытие, разработка которого стала результатом многолетних исследований и накопленного опыта. Именно поэтому оно устойчиво к воздействию металлических кухонных приборов. Тем не менее, следует избегать использования ножей, венчиков и прочих металлических приборов с острыми краями. Никогда не режьте еду прямо в посуде. В то же время, легкие царапины и следы трения, которые могут появиться при использовании, не влияют на характеристики покрытия.

  • Рекомендации по использованию посуды Lagostina с антипригарным покрытием
    Посуду Lagostina с ручками из нержавеющей стали можно ставить в духовку, если температура не превышает 250°C (480°F). Посуду Lagostina с бакелитовыми ручками можно ставить в духовку не более чем на 1 час, если температура не превышает 180°C (350°F).Используйте посуду для приготовления в духовке, только если на упаковке указано, что посуда пригодна для этого, и не превышайте рекомендованную температуру.

  • Рекомендации по использованию медной посуды LagostinaПосле каждого применения мойте посуду губкой в горячей воде с жидкими моющими средствами. Тщательно ополаскивайте и протирайте её
    • не используйте металлические губки для мытья, проволочные мочалки и грубые чистящие порошки. 
    • никогда не наливайте холодную воду в горячую посуду. Резкие перепады температуры могут привести к деформации металла, в результате чего поверхность может искривиться.
  • FAQ

    1. Почему на внутренней стороне моей нержавеющей посуды видны белые пятна? Как их чистить?
    2. На моей посуде видны царапины и/или вмятины. Влияет ли это на характеристики посуды?
    3. Потускнеет ли со временем медная посуда?
    4. Можно ли ставить посуду Lagostina в духовку?
    5. Можно ли мыть посуду Lagostina в посудомоечной машине?
    6. Как чистить посуду Lagostina?

     


    1. Почему на внутренней стороне моей нержавеющей посуды видны белые пятна? Как их чистить?

    На посуду постоянно воздействует высокая температура, в результате чего может появиться белый известковый налет. Это вызвано естественными причинами, связанными с уровнем жесткости воды. Также могут появиться голубоватые кольца. Это связано с тем, что некоторые продукты, такие как паста и рис, содержат крахмал.

    Эти пятна легко удаляются, если потереть посуду мягкой тканью, смоченной в лимонном соке, белом уксусе или специальном чистящим средстве для нержавеющей посуды.

    Наверх

    2. На моей посуде видны царапины и/или вмятины. Влияет ли это на характеристики посуды?
    Легкие царапины и следы трения, которые могут появиться при использовании, не влияют на характеристики покрытия.
    Посуда Lagostina (в частности, серия Аccademia) имеет покрытие, разработка которого стала результатом многолетних исследований и промышленного опыта. Именно поэтому оно устойчиво к воздействию металлических кухонных приборов.
    Тем не менее, следует избегать использования ножей, венчиков и прочих металлических приборов с острыми краями. Никогда не режьте приготовленное блюдо прямо в посуде.

    Наверх

    3. Потускнеет ли со временем медная посуда?
    Тройное медное покрытие посуды Lagostina может со временем окислиться. Для сохранения блеска рекомендуем использовать специальные чистящие средства для меди.

    Наверх

    4. Можно ли ставить посуду Lagostina в духовку?
    Посуду Lagostina с ручками из нержавеющей стали можно ставить в духовку, если температура не превышает 250°C (480°F).
    Посуду Lagostina с бакелитовыми ручками можно ставить в духовку не более чем на 1 час, если температура не превышает 180°C (350°F).
    Используйте посуду для приготовления блюда в духовке, только если на упаковке указано, что посуда пригодна для этого, и не превышайте рекомендованную температуру.

    Наверх

    5. Можно ли мыть посуду Lagostina в посудомоечной машине?
    • медную посуду можно мыть только вручную, она НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕНА для мытья в посудомоечной машине;
    • посуду Lagostina из нержавеющей стали, а также посуду с антипригарным покрытием можно мыть в посудомоечной машине. Однако рекомендуется мыть ее руками, поскольку некоторые моющие средства являются «агрессивными» и едкими для алюминиевых частей. В связи с этим в целях сохранения эстетических качеств вашей посуды рекомендуем не мыть ее в посудомоечной машине (см. пункт «Ручки и крышки»);
    • не оставляйте посуду в посудомоечной машине после завершения цикла;
    • рекомендуется тщательно протирать посуду сразу после мытья.

    Наверх

    6. Как чистить посуду Lagostina?
    После каждого применения мойте посуду губкой в горячей воде с жидкими моющими средствами. Тщательно ополаскивайте и протирайте ее.
    • не используйте металлические губки для мытья, проволочные мочалки и грубые чистящие порошки.
    • никогда не наливайте холодную воду в горячую посуду. Резкие перепады температуры могут привести к деформации металла, в результате чего поверхность может искривиться;
    • если в вашей посуде подгорели продукты, налейте в нее воду с моющим средством и оставьте примерно на один час. После этого вымойте ее губкой с моющей жидкостью. Если посуда не «отмокла», потрите ее неметаллической мочалкой, пригодной для этой цели. Если речь идет о посуде с антипригарным покрытием, протрите ее хлопчатобумажной тканью, смоченной в масле, для сохранения антипригарных свойств.

    Наверх

СКОРО
В РОССИИ >>>